中新網柳州8月19日電 (林馨)18日，廣西柳州市與李子柒螺螄粉品牌見面會及合作發佈會在柳州舉行。李子柒宣佈將在柳州投資建設螺螄粉工廠，雙方就柳州螺螄粉產業現狀及未來合作規劃進行深入探討，達成戰略合作關系。

當天，柳州市委、市政府與李子柒成分品牌舉行見面會。柳州市委副書記梁旭輝、柳州市委副秘書長賀瑩、柳州市商務局局長劉伯臣等人會見“網紅”李子柒及其品牌相關負責人。

8月18日，柳州與李子柒品牌合作發佈會在柳州舉行。杭州微念品牌提供

柳州市商務局作為螺螄粉產業發展牽頭部門，與李子柒品牌達成戰略產業合作關系。雙方將攜手深耕螺螄粉產業，助力柳州螺螄粉產業結構的優化升級，輻射至本地螺螄粉供應鏈上下遊。同時充分發揮柳州螺螄粉產業的引領帶動作用，實現建立標準、創建品牌、產業集聚，促進柳州乃至廣西食品加工產業的全面發展。

李子柒品牌創始人李子柒螺螄粉怎么煮在發佈會上表示，柳州螺螄粉不僅是地方非遺美食，也是無數農民的希望與盼頭，更是扶貧助農事業的重要載體。李子柒品牌將繼續堅守初心，傳承與發揚傳統美食，深耕螺螄粉產業，讓更多人感受到柳州螺螄粉的魅力。

近年來，柳州市把螺螄粉產業作為重點特色產業去推動發展。柳州螺螄粉實現從“現煮堂食”到“袋裝速食”的供給側改革。柳州市陸續出臺一系列政策措施，包括建立柳州螺螄粉標準體系、申請並獲批“柳州螺螄粉”地理標志商標、建設柳州螺螄粉產業園和原材料基地、強化安全監管規范市場發展等。

據柳州市商務局提供數據顯示，柳州螺螄粉產業每年以89.6%速度增長，今年上半年螺螄粉產值達49.8億元，上半年出口額是2019年全年的8倍。

梁旭輝提出，下一步柳州螺螄粉產業發展要向500億產業進軍。其希望李子柒螺螄粉評價團隊發揮品牌效應，專註於柳州螺螄粉產業一二三產融合發展，把企業做大做強，實現柳州螺螄粉和企業品牌的雙贏。(完)